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SZINT: KEZDŐ

Kunstblut, Demonstration, Kakerlaken und Schokolade

 

Wir kennen sie als Seelentröster und Dickmacher. Bei den Azteken war sie ein Aphrodisiakum. Bei den Mayas galt sie als Zahlungsmittel. Das Genussmittel Schokolade, oder genauer gesagt Kakao, kennt die Menschheit seit über zwei Jahrtausenden. Es ist jetzt also völlig gerechtfertigt, wenn ich Schokolade zu einem Grundnahrungsmittel erkläre.

SCHOKO

Schokolade und ihre Geschichte sind aber noch vielseitiger als das. Hier ein paar weitere interessante Fakten:

 

1.Kein Blut, sondern Schokolade

Regisseur Alfred Hitchcock produzierte seinen epochalen Thriller 1960. Statt Kunstblut verwendete er in den blutigen Filmszenen Schokoladensirup! Dieser wirkte nämlich auf dem Schwarzweißfilm am realistischsten. Übrigens kannst du auch selbst köstliches Kunstblut herstellen: aus Kakaopulver, Wasser und roter Lebensmittelfarbe.

 

2.Teuer, teurer, am teuersten

Hältst du Premium-Schokolade und Pralinen eventuell für teuer? Dann halt dich fest: Die teuerste Praline der Welt ist die „La Madeline au Truffe”. Sie kostet satte 80 Tausend Forint! Hast du noch keinen Schock gekriegt? Ich setze noch eins drauf: Ein Engländer bezahlte 470 Pfund (rund 200 Tsd. Forint) für einen hundert Jahre alten Schokoriegel. Der Schokoriegel gehörte einst dem britischen Antarktis-Forscher Robert Scott. Scott verstarb bei der Expedition. Seine Reliquien versteigerte man 2001.

 

3.Der Schokoladen-Boykott

Wenn schon Preise … 1947 gingen 500 Schulkinder in Kanada auf die Straße. Sie protestierten gegen eine große Ungerechtigkeit. Die Preise für Süßigkeiten waren zu hoch! Sie hatten übrigens Recht. Der Preis für eine Tafel Schokolade stieg damals über Nacht um 60 Prozent.

 

4.900 Kakaobohnen für ein Kilogramm Schokolade

Richtig. Man braucht ungefähr 900 Kakaobohnen für ein Kilogramm Schokolade. Demnach verzehren wir Ungarn im Durchschnitt jährlich 1800–2700 Kakaobohnen (also 2–3 kg Schokolade). Unser Schokokonsum liegt übrigens weit unter dem europäischen Durchschnitt. Ein Deutscher zum Beispiel isst 10–11 kg Schoko im Jahr.

 

5.Tipp für Schokoladenentzug

Bist du kein Durchschnittsmensch und isst du vielleicht zu viel Schokolade? Ich habe eine Hilfe für dich parat! Beim nächsten Naschen denk an die folgende Tatsache: Schokolade enthält Insektenteile. Die Bruchstücke von toten Insekten gelangen bei der Ernte und Verarbeitung in die Rohstoffe. Ein Schokoriegel enthält angeblich acht Insektenteile (eventuell von Kakerlaken). Igitt!
 


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