Ehrlich gesagt … Wenn ich in ein Geschäft gehe und Süßigkeiten kaufe, nehme ich mir am liebsten Schokolade mit. Ab und zu verführt mich jedoch eine Packung Marshmallows. Dieser luftig leichten, fluffigen Zuckerbombe kann ich auch jetzt nicht widerstehen. Großes Pech! Ich muss also ins Geschäft!
Während ich durch die Reihen bummele, und nach Marshmallows suche, geht mir eine Frage durch den Kopf. Ich bin ein großer Deutsch-Fan, also guck mich bitte jetzt nicht schräg an … Aber ich frage mich, ob Marshmallows eine echte deutsche Benennung haben?! Marshmallow ist nämlich ein englisches Wort. Die deutsche Bezeichnung kenne ich aber nicht! Na gut, ich fahre nach Hause, mache mir den gewünschten Kakao mit Marshmallows. Dann mummele ich mich unter eine Decke ein und fange an, über Marshmallows zu recherchieren. Ich hoffe, jetzt werdet ihr so lachen, wie ich es auch getan habe. Auf Deutsch nennt man Marshmallows Mäusespeck. Versteht ihr … Mäuse und Speck. Ist doch witzig, oder?
Nun, außer, dass ich jetzt echt herzhaft lachen konnte, finde ich beim Recherchieren noch etwas Interessantes. Stell dir vor, im 11. Jahrhundert hatte man Marshmallows zur medizinischen Behandlung verwendet! Man hatte damals die Eibischwurzel (auf Englisch marsh mallow root), aus der man ursprünglich Marshmallows hergestellt hatte, als Mittel gegen Erkältungen eingesetzt. Super, jetzt habe ich auch noch ein gutes Gewissen. Ich esse praktisch Heilmittel und keine Süßigkeit mit 75 % Zuckergehalt!
Zum Marshmallow gehört aber noch ein interessanter Fakt. In den sechziger Jahren führte ein amerikanischer Neuropsychologe namens Walter Mischel einen Test mit Vorschulkindern durch. Der Test bekam den Namen Marshmallow-Test. Bei diesem Experiment setzte man den Kindern ein Marshmallow vor. Den Kindern wurde dabei folgendes erklärt: Wenn sie zwanzig Minuten lang den Marshmallow unberührt lassen, bekommen sie eine zweite Süßigkeit als Belohnung. Wenn sie aber den Snack aufessen, bevor die Zeit abläuft, müssen sie sich mit nur einem Marshmallow zufriedengeben. Die Kinder, die durchhalten konnten, schlugen Jahrzehnte später erfolgreichere Wege im Berufs- und im Familienleben ein als die anderen.
Also okay, dann warte ich noch 20 Minuten, bevor ich meinen Kakao austrinke …
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